19.02.2025
Elintarviketeollisuuden kylmävarastot ja jäähdytysjärjestelmät ovat ympäristöjä, joissa hygienia ja luotettavuus ovat kriittisiä. Näissä tiloissa on usein erittäin korkea kosteus. Alhaisista lämpötiloista huolimatta biologiset epäpuhtaudet, kuten bakteerit, virukset ja homeet voivat menestyä. Tämä aiheuttaa riskejä elintarvikkeiden käsittelyyn, valmistukseen ja käyttöön.
Tietyt mikro-organismit, esim Pseudomonas ja Listeria voivat selviytyä ja lisääntyä jopa alhaisissa lämpötiloissa. Jäähdytys hidastaa niiden kasvua, mutta ei poista niitä kokonaan.
Desinfiointi voidaan tehdä käyttämällä erilaisia kemiallisia aineita, esim. natriumhypokloriittia, orgaanisia happoja ja ammoniumsuoloja tai höyrypesua.
Tutkimus meijerin tuotantoalueelle
Meijerin tuotantoalueella sijaitsevan kylmähuoneen patteriston ja tuotehyllystön puhdistukseen etsittiin tehokkaampaa ratkaisua. Patteristo puhdistettiin tietyin väliajoin; operaattori levitti tikkailla seisten vaahtopesun ja lopuksi huuhteli letkulla 15 päivän välein manuaalisesti. Puhdistus oli hidasta, työlästä ja jälki epätasaista.
PNR:n kehitysosaston kanssa suunniteltiin pesuteline, mihin asennettiin 4 kpl DB täyskartiosuutinta. Pesutelineen myötä tilan pesu ja desinfiointi voitiin tehdä helpommin, nopeammin ja pesutulos oli tasaisempi. Vaikka pesukertoja lisättiin, veden kulutus väheni. Kennosto ja laitteisto oli myös herkkää vaurioitumaan, joten käyttöön valikoitui matalapainesuutin.
Ratkaisu toi meijerille merkittäviä etuja: tehokkuus parantui pesun helpottuessa, ja vettä sekä aikaa säästyi. Lisäksi pinnat pysyivät puhtaampina, joten kaikki hygieniastandardit saavutettiin helposti.
Milja Jokiranta
+358 20 771 3306
tuotepäällikkö
teollisuuskomponentit
suuttimet
Nosta tehokkuus ja turvallisuus uudelle tasolle nostinratkaisuillamme!
10-02-2025
Meiltä löytyy ratkaisut kaikkiin nostotarpeisiin – olipa kyseessä suuri tuotantolaitos tai pienempi työpaja. Tarjoamme huippuluokan nostimia, jotka tekevät työskentelystä nopeampaa, turvallisempaa ja ergonomisempaa. Tutustu monipuoliseen valikoimaamme: Imukuppinostimet – Ammattilaisten luottovalinta...
Voiko pieni ruuvikompressori vastata kaikkiin paineilmatarpeisiin?
10-02-2025
Hiljainen ja tehokas – ALUP Allegretto ja Sonetto vastaavat yritysten kasvaviin paineilmatarpeisiin ALUPin Allegretto 2-7 ja Sonetto 3-9 -sarjojen kompressorit on suunniteltu tarjoamaan luotettavuutta, tehokkuutta ja joustavuutta pienyritysten tarpeisiin –...
Säännöllinen huolto on avain tuotantosi sujuvuuteen
28-01-2025
Projectan huolto tarjoaa ainutlaatuisen palvelukokonaisuuden puun-, lasin- ja alumiinintyöstöteollisuuden tarpeisiin. Valmistajien kouluttaman huolto-organisaation ansiosta olemme aina lähellä asiakkaitamme niin Suomessa kuin Baltian maissa. Monipuoliset huoltopalvelumme, asennukset ja käyttökoulutukset varmistavat, että...
Practive Tour suuntaa Viroon 29.–30.1.2025 – ilmoittaudu mukaan!
03-12-2024
Tammikuussa 2025 Practive Tour vie osallistujansa Viron mielenkiintoisiin referenssikohteisiin. Tämä kahden päivän matka tarjoaa ainutlaatuisen mahdollisuuden tutustua alan huippuyrityksiin, joissa yhdistyvät innovatiivisuus, tehokkuus ja huipputeknologia. Matkalle on rajattu määrä paikkoja,...
Automaation perusteet tuotannossa – mitä kannattaa huomioida?
02-12-2024
Automaatio on investointi tulevaisuuteen. Kun huomioit nämä perusasiat ja suunnittelet automaation huolellisesti, tuotantosi kehittyy kohti tehokkaampaa, turvallisempaa ja ennustettavampaa toimintaa. Aloita tänään ja vie tuotantosi uudelle tasolle!
Tervetuloa BAU messuille 13 – 17.1.2025
02-12-2024
Euroopan suurimpiin rakennusalan messuihin kuuluva BAU avaa jälleen ovensa tammikuun puolivälissä. Meidät löytää päämiehemme elumatecin osastolta. Tervetuloa tutustumaan alumiinintyöstökoneisiin ja elumatecin uutuuksiin: Uusi SBZ 145 Vankka ja kompakti 5-akselinen portaalikone...
Inspiraatiota ja innovaatioita Weinmann Treffeiltä – Projectan ryhmämatka Saksaan
18-11-2024
Projecta järjesti jälleen inspiroivan ryhmämatkan Saksaan, tällä kertaa taloteollisuuden tärkeimpään vuosittaiseen tapahtumaan, Weinmann Treffeille. Matka tarjosi osallistujille mahdollisuuden tutustua alan uusimpiin innovaatioihin, verkostoitua ja hakea inspiraatiota tulevaisuuden hankkeisiin. Matka alkoi...
Kiitos vierailustasi Puukone 2024 tapahtumassa
23-10-2024
Haluamme kiittää lämpimästi kaikkia asiakkaitamme ja yhteistyökumppaneitamme, jotka vierailivat Puukone-tapahtumassa 9.–11.10.2024 referenssikohteissa ja Turkuhallissa. Tapahtuma oli meille loistava tilaisuus esitellä Homagin uusimpia innovaatioita ja ratkaisuja puuntyöstöön ja kannattavampaan tuotantoon. Oli...
Projectan asiakaslehti Made with Projecta 2024 on ilmestynyt
30-09-2024
Projectan asiakaslehti Made with Projecta 2024 on ilmestynyt. Lehti tarjoaa kattavan katsauksen puu-, lasi- ja alumiiniteollisuuden uusimpiin innovaatioihin ja laitteisiin. Lehti käsittelee muun muassa Projectan tuote-edustuksia, asiakasreferenssejä ja uusia yhteistyökumppaneita....
PUUTALORAKENTAMISEN TAPAHTUMA WEINMANN TREFF 12.-14.11.2024
25-09-2024
Järjestämme matkan Weinmann Treffeille, mikä kiinnostusta löytyy. Matkaan lähdemme maanantaina 12.11. ja paluu torstaina 15.11. Ohjelma: tiistai 12.11. Inspiration TourVierailu Engelhardt + Geissbauer talotehtaassa sekä työmaalla. Tehdasvierailulla näet mm. elementtien...
PUUKONE-TAPAHTUMA 9.-11.10.2024
25-09-2024
NÄE PROJECTAN KONEET OIKEASSA TYÖSSÄ Projecta osallistuu tänä vuonna Puukonenäyttelyyn hieman eri konseptilla kuin aiemmin. Olemme kysyneet asiakkaidemme mielipiteitä ja monet haluavat nähdä koneet oikessa työssä. Tämän vuoksi koneita ei...
Uutta tehoa tuotantoon: Homag LOOPTEQ O-400 palautuskuljetin
26-08-2024
Tuotannon optimointi ei ole koskaan ollut näin helppoa! Homagin uusi LOOPTEQ O-400 palautuskuljetin tarjoaa todellista tuottoa sijoituksellesi ja vie tuotantoprosessisi uudelle tasolle. Tämä laite yhdistää pinoamisjärjestelmän ja kappaleen palautuksen, mikä...
WEINMANN Treff 13.-14.11.2024
20-08-2024
Marraskuussa on jälleen aika toivottaa asiakkaamme tervetulleeksi WEINMANN Treffeille. Merkitse päivä kalenteriin ja varaa meiltä paikkasi viimeistään 14.10.2024. Lisätietoja Weinmann Treffeistä: Toni Kytöviita +358 20 771 3228toni.kytoviita@projecta.fi
HOMAG Treff Schopflochissa & Holzbronnissa 24.-27.9.2024
19-08-2024
On jälleen HOMAG Treffien aika Schopflochissa ja Holzbronnissa 24.–27. syyskuuta 2024. Luvassa on neljä päivää täynnä erityistapahtumia, runsaasti inspiraatiota sekä tietenkin edistyksellisiä kone- ja ohjelmistoteknologioita. Näe HOMAGin tuotatoratkaisut käytännössäNäyttely kattaa...
Uudistunut verkkokauppa avattu – kolme iPadia arvottu ja uusi kilpailu käynnissä!
01-07-2024
Olemme iloisia voidessamme ilmoittaa, että uudistunut verkkokauppamme on nyt avattu! Asiakaskokemus ja helppokäyttöisyys ovat meille ensisijaisen tärkeitä, ja uusi verkkokauppa on suunniteltu juuri näitä tavoitteita silmällä pitäen. Julkaisun kunniaksi järjestimme...
PractiveTour goes South: Puuntyöstön huippuhetkiä Etelä-Saksassa
19-06-2024
Kevään odotetuin tapahtuma, PractiveTour goes South, järjestettiin 14.-17.5.2024. Tänä vuonna Practive Tour suuntasi Etelä-Saksaan, kohti Schwarzwaldin postikorttimaisia maisemia. Tämä vuosittainen matka on tullut jo perinteeksi puusepänalalla. Sen tavoitteena on ollut...
Projecta Oy on ostanut IM Tekniikka Oy:n liiketoiminnan
19-06-2024
Projecta Oy ja IM Tekniikka Oy ovat kesäkuun alussa tehneet liiketoimintakaupan, jolla IM Tekniikka Oy:n liiketoiminta siirtyy Projecta Oy:lle. Yrityskaupan myötä Projectan teollisuustuotteiden ratkaisuvalikoima laajenee entisestään. IM Tekniiikka Oy on...
Modulaarisen tehokkuuden mestari: STORETEQ F-100 muuttaa tuotantotilasi dynaamiseksi voimanpesäksi
14-06-2024
Tilojen tehokas hyödyntäminen on keskeistä nykyaikaisessa tuotannossa. HOMAGin STORETEQ F-100 tarjoaa juuri tähän ratkaisun: modulaarisen ja tilaa säästävän lähestymistavan paloitteluprosesseihin. Tässä artikkelissa käsittelemme, kuinka STORETEQ F-100 voi mukautua erilaisiin tuotantovaatimuksiin...
Annette Bergring 20 vuotta Projectalla
06-06-2024
Annette Bergringin ura Projectalla alkoi loppuvuodesta 2002, kun hän saapui yritykseen henkilöstövuokrausyritys Eilakaislan kautta. Projecta etsi tuolloin taloushallintoon henkilöä työntekijän pitkän sairasloman ajaksi. Annette pääsi haastatteluun silloisen toimitusjohtajan Olli Tasalan...
Marko Tõlgo: 20 vuotta huoltopalvelujen kulmakivenä Projecta Baltilla
03-06-2024
Projectan pitkäaikainen työntekijä, Marko Tõlgo, on työskennellyt Projectan Viron toimipisteellä jo kunnioitettavat 20 vuotta. Marko pitkä ura Projectalla alkoi sattumalta McDonald'sissa, jossa hän huomasi Projectan työpaikkailmoitukseen sanomalehdessä. Ensimmäisessä työpaikassaan hän...
